芒市市场监督管理局关于2019年食品安全监督抽检不合格样品鱼皮花生核查处置情况的通告

抽样编号

GC19533220066

样品名称

土杂鸡（白条鸡）

生产日期

2019-07-06

型号规格

250克/袋

标称生产企业

云南省保山市达湾食品有限公司

被抽样单位

芒市大尔多商贸有限公司

检验不合格项目

过氧化值（以脂肪计）

检验机构

云南三正技术检测有限公司

监管部门收到检验报告日期

2019-10-30

检验报告送达企业日期

2019-10-30

处置措施

具体情况

产品控制

1.产品控制措施：已责令企业暂停销售不合格鱼皮花生，责令（配合）召回不合格食品。
2.责令销售企业限期整改。
（1）购进数量：20袋，货值130元；已销售数量：17袋，库存（未销售）数量：3袋。
（2）封存库存数量：3袋。
（3）（配合）召回数量：0袋。

原因排查

经查，产品不合格原因是：抽样环节为经营环节，不合格原因不明。

行政处罚

未立案，原因是：该超市在经营过程中，履行了进货查验等义务，无主观故意违法行为，根据《中华人民共和国食品安全法》一百三十六条等相关规定，责令超市进行整改，未行立案。

整改复查

（1）已责令企业整改，企业已提交整改报告， 整改时间是2019年10月30日至2019年12月07日。
企业采取的整改措施是：加强对购进食品的把关查验。
（2）已对企业整改情况进行复查，复查时间是2019年12月09日。