强化疫情防控落实 抓实冷链食品监管

为进一步强化重点场所疫情防控常态化监管，落实冷链食品生产经营主体责任。7月15日下午，芒市委常委、市人民政府副市长吕彬带队调研全市食品安全及冷链食品监管工作，芒市食安办主任、芒市市场监督管理局党组书记、局长番玉琴陪同调研。

吕彬副市长重点检查调研了芒市进口冷链集中仓、宏利农贸市场的食品安全工作。实地查看了芒市进口冷链集中仓日常监管工作，仔细查看了进口冷链食品存储环境、从业人员核酸检测、人员防护、环境消毒等情况，详细了解了冷链食品的供销渠道等信息，对我市进口冷链集中仓工作运行以来取得的成绩给予充分的肯定。并对下步工作提出具体要求，一是进口冷链食品是“人物并防”的重点环节，既要全面实行“全受控、无遗漏”的“小闭环”管理，也要强化“从海关到餐桌”的“大闭环”监管，切断一切可能的传播途径，确保人民群众生命健康安全。二是做好常态化疫情防控工作，落实扫码进门、体温检测、口罩佩戴、消毒通风等常态化防控措施。三是市场监管部门要对相关企业和经营户逐一摸排建档，持续抓紧、抓细、抓实冷链食品各环节疫情防控措施，不断提高防控的精准性、科学性和有效性，及时发现问题、堵塞漏洞，全力防范冷链食品疫情风险。

在芒市宏利农贸市场调研冷链食品疫情防控工作时，吕斌实地走访了闵佳食品经营部，现场查看了进口冷链食品经营人员疫情防护、新冠疫苗接种、货物核酸检测及落实进货查验、索证索票制度等情况，并随机抽取部分进口冷冻食品，通过现场扫描“云智溯”二维码，对相关产品的报关手续、检验检疫合格证、消毒证明等进行在线验证，详细核对了销售台账等资料。

吕彬指出，要深刻认识严峻紧迫形势，全面落实冷链食品疫情防控措施，严守市场关口，严防疫情输入，严格按照人物同防、人车同防、人地同防的要求，认真落实冷链食品全覆盖采样核酸检测和现场管理、卫生清洁、车辆消杀、体温监测等各项防控措施，防范和阻断疫情输入风险。要夯实企业（个体户）主体责任，督促落实索证索票、购销台账制度，确保冷链食品来源可溯、去向可查、产品可控。市场开办方要积极落实好开办方的主体责任，对进入市场的人员要落实好戴口罩、测体温、扫码等程序，符合要求的方可进入市场。同时强调，要坚持每天对市场进行多次消杀，及时清运垃圾，保持市场环境卫生，进出市场的车辆要做好入场登记。

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