加强误食野生菌中毒防控工作 保护群众身体健康和生命安全

2020年8月24日，芒市市场监督管理局召开做好误食野生菌中毒防控工作部署会，全局干部职工、部分芒市城区农贸市场及餐饮单位代表共140余人参会。

会议通报了盈江县发生的1起家庭自采自食野生菌中毒事件，导致4人仍在医院救治中。分析了芒市在食用野生菌中毒防控工作中存在的突出问题，同时就做好食用野生菌中毒防控工作进行了部署。

会议指出，当前芒市野生菌中毒防控工作严峻形势，全局要高度重视，出现情况必须第一时间上报，广泛进村入户加强宣传，让群众入脑入心，提高群众普遍认知程度和警惕性。会议强调，一是要提高政治站位，层层压实责任。各监管所要对辖区食用野生菌中毒防控工作负责，加大市场巡查力度，推进食品安全工作“关口前移、重心下移”；各农贸市场与餐饮企业要严格落实市场主体责任制，与相关部门加强沟通协调。二是要持续加大预防野生菌中毒力度。要充分利用电视、微信公众平台等媒体，采取“五用”形势，做到“七进”， 使误食野生菌中毒防控宣传教育无盲区、无死角，做到户户知晓，人人明白。三是要强化群体性用餐管理，抓牢防控工作关键环节。群体用餐单位禁采、禁购、禁加工、禁供餐野生菌（含干品），严防群体性食物中毒事件发生；餐饮企业要严把野生菌的采购关，严格加工，留样备查，确保使用安全。