时下正是野生菌的采食季节,为提高广大人民群众对野生菌的认识,防止野生菌中毒事件的发生,芒市市场监督管理局监管积极开展食用野生菌安全宣传,做到“四进”即:进家庭、进市场、进餐馆、进超市,旨在提高群众防范食用野生菌中毒意识。
一是动员部署,从我做起。做好全所干部职工的宣传防控工作。要求大家从自己做起,明白误食野生菌中毒的危害性,掌握了解家庭食用的注意事项、应急救治的措施,做到防控知识人人知晓、人人明白。
二是强化市场开办者和餐饮服务单位的主体责任。对辖区农贸市场、餐馆、超市、学校食堂等人群聚集地张贴宣传画,向群众宣传野生菌相关知识。提醒广大群众慎采、慎买和慎吃,提高食品安全认识,增强自我保护能力。要求餐饮服务单位严把采购关,严格加工流程,严防中毒事件发生。
截至目前共张贴宣传画27张,餐饮服务单位宣传检查35户,现场接待咨询200余人次。下一步,芒市市场监督管理局将继续开展野生菌食用安全宣传,保障人民群众的身体健康和生命安全。
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