羊肚菌在芒市试种成功收购价格高达每公斤160元

日前，由芒市科技局、芒市喜丰农业发展有限公司牵头，四川省农业科学院、福建省农林大学提供技术支持，联合勐戛镇、轩岗乡农户发展的羊肚菌试种项目喜获成功。

笔者走访勐戛镇团箐村打水沟新寨时看到，村民试种的两亩羊肚菌长势喜人，黑色遮阳网下，菇床上已密密麻麻布满了成熟期的羊肚菌，农户正忙碌地收割。

羊肚菌，又名羊肚菜、羊蘑，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。据技术人员介绍，羊肚菌是一种珍贵的食用菌、药用菌、高档食材，富含18种氨基酸，具有极高的营养价值和保健功能，市场前景极为广阔，在欧美市场每公斤干货能够卖到5000元左右。人工栽培羊肚菌已经形成一定规模，技术相对成熟。羊肚菌多生于山区、河流附近、阔叶树林下，芒市大部分地区气候和地理条件适合种植羊肚菌。

据芒市喜丰农业发展有限公司总经理陈可喜介绍，所有采摘的羊肚菌按160元/公斤由公司统一收购，统一销售，按目前产量，每亩产值可达5万余元。2018年喜丰公司计划在芒市推广羊肚菌种植3000余亩。