芒市人民政府食品安全委员会办公室关于禁止在食品中添加罂粟的预警公告(芒食安办公告〔2017〕3 号)

罂粟是制取鸦片的主要原料，同时其提取物也是多种镇静剂的来源，如吗啡、蒂巴因、可待因、罂粟碱、那可丁。和鸦片、海洛因相比，罂粟壳内的生物碱“有毒物质”虽然含量不大、纯度也不高，但其成分同样包括吗啡、可待因、罂粟碱等 30 多种生物碱。人们如果长期食用添加了罂粟、罂粟壳（粉）的食品，必定会产生一定的依赖性，会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状；严重时，可能对神经系统、消化系统造成损害，出现内分泌失调等症状，甚至成瘾，具有潜在的吸食毒品的倾向，给社会造成了极坏的影响。

为确保广大人民群众的身体健康和生命安全，现发布如下公告：

一、严禁任何单位和个人买卖罂粟籽和加工销售罂粟籽调味品。

卫生部、国家工商总局早在2005年就发布了 《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》，明确规定罂粟籽是麻醉药品原植物种籽，我国对其实行严格管制,罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂，不得在市场上销售或用于加工其他调味品。二、禁止在销售的食品中添加罂粟壳、罂粟籽、罂粟苗等毒品、毒品原植物及其种子和幼苗。

二、严禁任何餐饮单位和个人在食品中添加罂粟壳、罂粟粉。学校食堂、幼儿园、旅游景区供餐单位、集体食堂、婚丧宴请、农村家庭自办宴席、大型会议、建筑工地食堂等群体用餐单位，禁止加工、禁供餐添加罂粟、罂粟壳（粉）的食物。

国家于2009年发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中就有罂粟壳。国家法律对罂粟壳的使用有明确规定，禁止非法供应、运输、使用。但是仍然有些食品加工者置国家法律、法规及人民身体健康于不顾，在食品中掺入罂粟壳、罂粟粉吸引回头客。也有芒市地处中缅边境，长期以来，民间就有制作烹调食用添加罂粟食物的习惯。

2009年3月30日，国家食品药品监督管理局发布通知，针对个别餐饮消费经营者在火锅中使用罂粟壳的违法行为，将严格依法查处。2011年，国家再次在《加强食品调味品和食品添加剂监管管理的紧急通知》中申明各级食品安全监管部门要按照《食品安全法》及其实施条例的要求，严厉打击此类行为。刑法第三百五十二条〔非法买卖、运输、携带、持有毒品原植物种子、幼苗罪〕非法买卖、运输、携带、持有未经灭活的罂粟等毒品原植物种子或者幼苗，数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

三、对绝大多数从未接触过毒品，尤其是对毒品有高度敏感性的人来说，“功力”却不可小觑。这些人吃过后，会或多或少地产生轻快感，表现在生理上，有的人可能脸部微微发红，有的人可能心跳加快，有的人可能容易打瞌睡，而有的人可能不易入睡。食用添加罂粟、罂粟壳（粉、籽）的食物后，如出现上述症状，应立即拨打120急救电话，并立即采用简易的方法进行催吐，或服用糖水加速排泄，减少有毒物质的吸收;尽量保留中毒发生时食用的食物样品，由专业机构检测后供医疗人员救治参考。

四、各乡镇食安办、各成员单位要加大宣传力度。任何单位和个人发现违法生产、运输、贩卖罂粟壳（粉）、罂粟籽，生产加工销售含有罂粟、罂粟壳（籽、粉）的食品，可向相关部门举报。

食品药品投诉举报电话：12331

市市场监督管理局电话：2121960

市卫计局电话：2121262

公安电话：110

特此公告

                                          芒市人民政府食品安全委员会办公室

                                                  2017年5月9日