防范食用野生菌中毒 护航舌尖上的安全

食品安全无小事，眼下正值野生菌盛产的季节，为保障居民生命健康安全，提高居民安全防范意识，避免误食有毒野生菌。近日，勐焕街道组织开展预防食用野生菌中毒宣传活动。

 新村社区

5月18日，新村社区邀请到勐焕街道社区卫生服务中心的医生黄艳芬来为大家开展误食野生菌中毒健康知识讲座，黄医生讲解了野生菌种类，识别有毒野生菌的方法，以及食用有毒野生菌的危害，食用野生菌时要做到认真辨别和正确食用，讲座后，就预防误食野生菌中毒健康知识进行了有奖问答，大家踊跃地举手回答，黄医生为回答正确的居民发放小礼品。

最后，新村社区党总支书记严跃波要求参加此次活动的居民小组长回去以后，要向各个小区的居民进行野生菌知识宣传，每家每户签订《芒市家庭食物中毒防控承诺书》。

南蚌社区

采用线上线下相结合的方式开展禁食野生菌的宣传工作。线上在居民微信群中转发宣传关于预防野生菌中毒的相关信息，宣传到户到人，线下将宣传单发放到居民手中，并通过居民会议向居民讲解食品安全相关知识，提醒居民朋友们现在是野生蘑菇生长时期，切勿食用自身不认识、不熟悉的野生蘑菇，一旦误食中毒应立即呼叫救护车急救。

  双拥社区

5月17日，勐焕街道双拥社区联合芒市综合执法局共同开展食品安全宣传活动，此次活动共20人参加。

 志愿者们深入小区和农贸市场，通过张贴宣传海报、现场讲解、发放宣传画册等形式，向过往居民宣传讲解野生菌的识别、吃菌要注意哪些事项、误食有毒野生菌后的应急处理措施等知识，重点阐述误采误食有毒野生菌的严重后果，提醒广大群众切勿采食野生菌，确保“舌尖上的安全”。

起航社区

通过播放野生菌宣传视频警示广大居民谨慎食用野生菌，食用菌子前要煮熟炒透，吃菌时不饮酒，防范中毒事件的发生。

此次活动，使广大居民群众进一步了解和掌握预防食用野生菌中毒的基本常识，加强了对野生菌的辨别能力，减少食用野生菌的风险危害，全力保障居民群众身体健康和生命安全。