尚检崇信 守护阳光下的盘中餐——江东乡开展2021年食品安全宣传周活动

为进一步落实芒市食安办《关于开展芒市2021年食品安全宣传周活动的通知》的文件要求，确保江东乡食品安全宣传周活动扎实有效，我乡紧密围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”的主题，积极开展了多样化的食品安全宣传周活动，促进广大群众树立科学的食品消费理念，传播健康文明的餐饮文化。

护航中考 我们在行动

6月16日至19日是中考的重要时期，我乡组织食安办工作人员到江东中学食堂进行检查与监督，要求对每日送达的食材进行检查，查看学生每餐菜单，并提出相关建议，保证菜品营养健康。

检查校园周边商铺

在全乡六个村委会开展了食品安全大检查，对检查出的过期食品当场销毁，并向食品经营户发放整改通知书，责令其限期整改。

加强疫情防控

为严格压实疫情防控责任，坚持群策群力、群防群控，我乡已在各餐馆、超市、百货店全面推广使用“德宏抗疫情”二维码和严格执行“三个严禁”。并对破损、老旧的二维码及时提醒更换更新。

预防食用野生菌中毒

依托江东乡“街子天”，开展预防食用野生菌中毒集中宣传，为过往群众发放宣传海报，耐心讲解图册；在我乡疫苗接种期间，组织工作人员在留观区为群众发放食品安全宣传材料、播放食品安全中毒预警视频；将食品安全中毒预警录制成音频，各村委会、村民小组每天在大小喇叭上循环播放，巩固全乡人民群众食品安全意识。

“民以食为天”，通过本次食品安全宣传周活动，为群众科普了食品安全知识，增强了群众自我保护意识，逐步形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。下一步，我乡将继续把食品安全作为工作的重要内容，全力为我乡食品安全保驾护航！