同心共护食“刻”安全

为进一步提升市民的食品安全意识，营造健康、安全、欢乐的节日氛围，9月20日，围绕“诚信尚俭  共享食安”的主题，芒市食品安全委员会办公室、芒市市场监督管理局在芒市街心花园启动德宏州暨芒市2024年食品安全宣传周活动。

本次活动旨在进一步提高广大群众对食品安全的认识和重视程度，得到多部门的积极响应与参与，活动巧妙整合了社会各界资源，以多样化的摊位形式亮相街心花园。10余家企业、多家单位参与此次活动，通过宣传材料、展板等形式向群众普及食品安全知识。同时，现场设置食品安全“你送我检”活动区域，将农残检测仪、移液枪、漩涡仪、离心机等食品安全快速检测设备展示给大家，可现场演示肉、菜、蛋类等快检工作流程，让市民和游客体验食品安全快检工作，增强了公众对食品安全监管的信赖。

在品牌企业展示区域，多家知名品牌企业纷纷亮相，现场展示了特色食品的制作工艺，并提供试吃及食品溯源体验服务。市民通过实地参观与亲身体验，直观感受到企业如何严格把控食品的质量安全，进一步坚定消费信心。

本次集中宣传活动，发放食品安全法律法规、预防食物中毒、预防野生菌中毒、制止餐饮浪费、保健食品安全等宣传资料400余份，接受群众现场咨询100人次，食品安全“你点我检、你送我检”90批次，检测结果均为阴性。

本次食品安全宣传周启动活动，以时下流行的市集元素汇聚品牌力量，不仅加深了市民对本地食品行业在产品创新与品牌建设方面的了解，还通过创新宣传手法，使“尚俭、崇信、尽责”的食品安全理念更加深入人心，营造人人关心、人人参与的良好食品安全社会共治氛围，为芒市巩固省级食品安全示范城市创建成果注入新的动力。