保障高考护学子 食品安全护佳节

为努力营造文明、健康、安全、和谐的端午节消费环境，同时为高考学子高考期间全力“护航”，6月2日，芒市市场监督管理局积极开展端午节节前暨中高考食品安全专项检查行动，围绕端午节食品消费市场特点，对粽子等节令热销食品开展专项检查，营造健康安全的食品消费环境，守护人民群众“舌尖上的安全”。

此次检查，以学校食堂、商超、农贸市场、小食品店、早餐店等为重点，主要检查餐饮单位及学校食堂信息公示、原料控制、加工过程、餐饮具清洗消毒、场所和设施设备清洁维护、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物及其制品、疫情防控等落实情况；检查超市、食品店等食品经营单位落实进货查验和索证索票制度，把好粽子等食品经营进货质量安全关；进一步督促各单位切实履行食品安全和疫情防控主体责任，严格落实各项制度。

各监管所通过12315投诉举报渠道，做好消费者咨询、投诉、举报的受理和处置工作，完善消费投诉快速反应机制，依法解决消费纠纷，全力维护广大消费者合法权益。针对消费者关注的食品安全热点问题，及时发布粽子、保健食品等消费提示。

此次专项检查坚持服务与规范并重、监管与指导并行的原则，增强了经营者守法自律意识，提升了食品安全水平，切实保障人民群众食品安全。