州政府食安办对芒市食品安全暨误食野生菌中毒防控工作开展督查

为进一步加强食品安全工作，确保各项防控措施落实到位，严防误食野生菌中毒事件的发生，2020年5月15日，州政府食安办对芒市食品安全暨误食野生菌中毒防控工作开展督查。市食安办主任、芒市市场监督管理局局长番玉琴陪同。  

此次督查采取现场检查、查阅资料、听取汇报、访谈交流的方式，就各单位野生菌中毒防控工作部署情况、食物中毒应急救治人员、药品、设备情况；野生菌中毒宣传及农村集体聚餐备案管理情况；餐饮店粘贴《预防野生菌中毒贴画》及宣传情况进行专项督查。督查组检查了西山乡政府食安办和芒市人民医院，并随机抽取1个乡镇卫生院、1个村委会、2家餐饮店进行检查督导。督查组还随机入户访谈了2家农户对野生菌中毒宣传知识的知晓情况。

   督查组充分肯定了芒市对误食野生菌中毒防控工作取得的成绩，同时也指出了目前误食野生菌中毒防控工作面临的严峻形势，并对下一步工作提出要求：一是提高政治站位，充分认识当前加强预防野生菌中毒工作的重要性和紧迫性，特别是雨季即将来临，一定要将预防误食野生菌中毒工作作为当前一项重要的政治任务来抓，增强责任感和使命感，尽最大可能、最大限度地减少中毒事件的发生，确保不再出现中毒死亡事件。二是加强组织领导，压实责任，建立健全突发事件应急处置预案，确保遇到食物中毒突发事件时信息传达畅通、应急预案启动及时、领导机制响应迅速，保障措施迅速有效。三是强化措施，全面覆盖，不留死角。以村委会、小队为单位，运用微信、广播等方式将误食野生菌中毒防控工作宣传深化细化；加强乡镇信息员和协管员的食品安全知识培训；加大缅籍人员对野生菌中毒宣传知识宣传力度；要求芒市的养老机构、工地等单位食堂进一步树立食品安全第一责任人意识，慎吃、慎买野生菌，最大限度保障人民群众身体健康和生命安全。